タチウオ

料理

タチウオ料理

私の釣りの楽しみは、準備すること、釣りに行くこと、食べることの3つ。 先日のタチウオ釣りの釣果も、家に帰ってゆっくりと下ごしらえをしました。 タチウオ釣りの場合、準備の良い人は包丁、まな板を船上に持ち込み、太刀魚を釣り上げた...
釣り

タチウオ釣り

2016年のタチウオ釣りもいよいよ開幕を迎えたようです。 大阪湾の波止でもタチウオ回遊の情報が回り、遊漁船も今週末くらいから本格的にタチウオ狙いに代わって来そうですよ。 一時期は、波止、防波堤、船と毎週のように出かけていたも...
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